旅遊日期: 2016/1/28
除了第一次踏入台南充滿著慌亂與陌生，之後的第二次、第三次，到現在不知道第幾次的旅行，已經從未知轉變成熟悉，即使心境感覺每次都不一樣，但不變的是立志要吃遍台南美食的目標，這些都要靠一直陪伴我騎遍大街小巷的摩托車，以及上好租車行這麼漂亮的價格，讓我可以用單薄的荷包完成簡單的台南之旅，用省下來的錢一路吃到掛。
這次主要有五個重點，從紅遍南台灣的丹丹漢堡、意外發現的鳳冰果舖、樂居台南作者推薦的赤崁沅餅、李安都愛的樹有風、第一波老宅潮流的正興咖啡館! 雖然說這樣的安排其實還不到吃到掛的地步，但一直吃吃喝喝應該就是我旅行最大的動力。
紅遍南台灣的丹丹漢堡
地址:台南市北區成功路380號
電話:06-2226848
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| 丹丹漢堡 |
丹丹漢堡，說有多紅就有多紅，之前網路上還有許多關於丹丹不來台北開店的報導，雖然台南來了好幾回，但卻從未品嘗過，在出發前又聽到同事說他們家的炸雞超好吃，如果這回再錯過，那我這個自稱美食先鋒隊的名號該往哪裡擺。(什麼時候有這個名號了XD)
大約是下午兩點多的時候用餐，位置幾乎坐滿，還好其中一桌的客人剛好用餐完畢，不過這裡畢竟不是麥當勞、肯德基，所以位置不多，用餐的人大多都是成群結隊，一個人坐在四人桌還真的有點尷尬，只好迅速的享用美食，不太確定離峰時間，不然一個人來這可能比較適合外帶吧!
我點了7號餐，烤醬雞堡+脆皮炸雞+一杯飲料，價錢89元，果然是俗又大碗，當然不只有便宜，還有它的組合搭配都非常的南台灣風味，像是還多了麵線羹、廣東粥的中式美食，吃炸雞配麵線羹，中西合併也是另類的文化交流吧!
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| 丹丹漢堡menu |
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| 丹丹漢堡 |
以口味上來說，或許是期待度破表，靜下心來想想，它也只不過是漢堡和炸雞，即使再好吃，應該也不至於出現心花怒放的粉紅氛圍，像是烤醬雞堡，可以說是早餐店漢堡的豪華升級版，麵包體吃起來比較蓬鬆，比較起來還是喜歡麥當勞的口感，醬汁的部分，嚐到的第一口，心裡馬上發出: ㄚ，沒錯，這就是台南人愛的口味，甜甜鹹鹹! 吃完漢堡後，想說炸雞應該很厲害吧!畢竟是挑嘴的同事推薦，咬下第一口後，嗯......................，我想每個人的口味不同，心裡不斷這樣安慰自己! 只覺的炸雞的皮與肉分得很開，感覺它們彼此不太認識，對7號餐點的評價，似乎是只剩下便宜。
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| 丹丹漢堡 |
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意外發現的鳳冰果舖
地址:台南市中西區新美街183號
FB: 鳳冰果舖
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| 鳳冰果舖 |
這裡做為一個中繼站倒是很適合，老闆娘說，這裡因為一些小店慢慢入駐，讓大家逐漸發現新美街的美與生命力，老街雖然夾帶著深層的韻味，但仍需要靠著人以及良好的商業模式，讓這股混合著新與舊的勢力可以綿延不絕。
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| 鳳冰果舖 |
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| 鳳冰果舖 |
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| 鳳冰果舖 |
不過倒也原諒我不純熟的拍照技術，無法呈現出現場溫馨小確幸的氛圍，只好靠著你的角度親自到台南體會。
鳳冰果舖，光看店裡的冰箱櫃，就可以馬上猜出葫蘆裡在賣什麼藥(其實聽到店名應該也知道)，就是以水果為主的冰沙、飲料店，這天來的時候，似乎才剛開業沒有多久，菜單的選項也隨產季的水果而有所不同，如果當天採買不到，此項飲品就不會供應，對於了解水果就要吃當季的人來說，這樣的規則還滿能夠適應，但對於無法接受這點變化的人，忍不住想要翻個大白眼，這麼想吃的話，便利商店、超市倒有很多，請盡情享用。
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| 鳳冰果舖 |
我點了水果拼盤，價位有點忘了，印象中好像是90~100元左右，稍早才吃了丹丹漢堡，這個時候來點水果解解膩，下次如果你來到新美街，除了去逛OOUUU兩眼一起文具店外，再來鳳冰果舖喝點涼的吧!
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| 鳳冰果舖 |
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樂居台南作者推薦的赤崁沅餅
地址：台南中西區民族路二段268號
電話：06 2211199
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| 赤崁沅餅 |
魚夫，樂居台南的作者，也是台南美食的其中一個指南，這次特地挑了這個小吃，主要是看上芋泥麻糬，誰叫我是芋泥控呢! 這家赤崁沅餅，沅這個字我以為念作"軟"，其實是ㄩㄢˊ，下次和別人介紹時別講錯囉!
有關赤崁沅餅的介紹，可參考這個網址:http://www.yufulin.net/2013/06/blog-post_5445.html
至於製作的方式則以傳統的漢餅為主，像是我們一般結婚時會拿到的中式喜餅也是漢餅的一種，關於吃的學問仰之彌高，鑽之彌堅。(看書學得的句子，現學現賣)
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| 赤崁沅餅 |
帶著滿心的期待，想到待會就可以吃到我夢想中的芋泥麻糬，忍不住加快腳步，結果老闆說要等到一兩個小時後才會出爐，喔! 殘念，但人都特地跑來這了，所以只好選擇現有的糕點，最後我買了麻糬酥餅，一個40元!
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| 赤崁沅餅 |
老實說，一開始只是抱持著吃看看的心態，並沒有多大的期望，所以並沒有當下品嘗，到了隔天的早上，外頭下著大雨，只好把它當早餐吃，沒想到第一口咬下，口感與味道都驚為天人，原本以為會又油又膩，結果卻讓人欲罷不能，把要送給同事吃的也一併解決。
外皮吃起來酥軟，口感有點類似菠蘿麵包的外皮，但更帶有彈性，內餡的感覺有點像是英式鬆糕，不過因為夾著Q彈的麻糬，所以不至於太過乾澀，如此的搭配組合，實在叫人喜歡，如果撇除高熱量問題，叫我吃3、4個都可以，推薦大家來嚐嚐。
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| 赤崁沅餅 |
李安都愛的樹有風
地址:台南市中西區府前路一段333號
電話:06-214 6655
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| 樹有風 |
這個外觀看似神秘的洋房，因為夜晚拍起來更加顯得詭譎，看著看著，似乎等一下就會有一個穿著英式宮廷洋裝的貴婦走出來對我微笑，人土土的心中正在激烈的上演著陰森森的恐怖片，不過這裡可是李安大導演也曾到訪的咖啡店，小妹我還是停止這部劇情繼續發展下去。
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| 樹有風 |
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| 樹有風 |
店家的吧台擺著各式各樣的咖啡器具，手沖壺、磨豆機、義式咖啡機等，好不熱鬧! 當天入場的時候大約是晚上7點左右，所以除了一組客人再來就是我，不過我猜即使是人多的時候，這裡客人的輪廓應該可以很明顯的作出區分，如果不是饕客，那年齡應該偏大，懂得享受生活的那種。
菜單上不外乎就是以產地和口味做區分的單品咖啡，當然也有拿鐵、卡布其諾等選項，原本想要挑選阿里山咖啡豆(抱持著支持國產的心情)，但卻沒有豆子，所以挑了耶加雪菲，當時去的時候，還是以門外漢的心態，所以無法說出多麼艱深的咖啡豆哲學，目前也仍在學習中呢!
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| 樹有風 |
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| 樹有風 |
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| 樹有風 |
最近在研讀韓懷宗的咖啡精品學，有提到藝妓這支咖啡豆，是一個咖啡精品市場裡的夢幻逸品，而藝妓一詞是來自於栽種咖啡豆的區域名，目前只有巴拿馬這個國家才有產量，在各個杯測的評選當中，分數都占盡第一名，可見這支咖啡豆的迷人之處。
離去前，也買了不銹鋼的手沖壺，希望自己不再只是門外漢，也能慢慢了解咖啡世界的奧妙。
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第一波老宅潮流的正興咖啡館
地址:台南市中西區國華街三段43號
電話:06-2216138
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| 正興咖啡館 |
身兼民宿的咖啡店，有著兩層樓的空間，一腳踏入內，映入眼簾的是擺滿設計小物的文創商品，再往裡頭走，就是屬於咖啡客的私人空間，後來從別的部落客文章中才知道，用餐座位的後頭，原來就是民宿的區域，還以為民宿是在別的地方呢!
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| 正興咖啡館 |
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| 正興咖啡館 |
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| 正興咖啡館 |
點了一杯拿鐵$120元，是我喜歡的口感，奶泡與咖啡混合得恰到好處，如果氛圍都如今天一樣，我願意再來光顧，但如果是介紹朋友的話，或許會在挑一間更有特色的地方。
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| 正興咖啡館 |
下一次得台南之旅不知是什麼時候，或許很久也或許待會就立馬起身，除了台北，這裡莫名的讓我覺得有第二個家的感覺，打從心裡期望著腦海中的台南不要因為災害、人為而有所變質，一直都是簡單、純樸的寶地。
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